মুঠতে এই আদৰণীয় গোটটোত সৌন্দৰ্য্য, মগজু আৰু আবেগৰ দৰে সকলো বস্তুৰ লগতে হাস্যৰসৰ ডাঙৰ মাত্ৰাও আছিল।
ছুটিৰ দিনৰ ৰিকেপৰ বিষয়ে কোৱাৰ সময়ত ছাহাৰে কয়, “ফেয়াৰমণ্টৰ সৈতে মোৰ জীৱনজোৰা অভিজ্ঞতা হৈছিল। বিতংভাৱে দিয়া উৎকৃষ্ট মনোযোগ আৰু আতিথ্যই মোৰ হৃদয়খন কৃতজ্ঞতাৰে ভৰাই তোলে। মই অনুভৱ কৰাৰ সুযোগ পোৱা আটাইতকৈ ধুনীয়া হোটেলবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম হৈছে ফেয়াৰমণ্ট। ভাৰতীয় খাদ্যৰ টুইষ্টটো আটাইতকৈ স্মৰণীয় আছিল লালীৰ বাবে,
চেফ ছানিছে আমাৰ টেষ্টিং মেনুত প্ৰতিটো বেলেগ বেলেগ কোৰ্চৰ সৈতে আমাৰ টেষ্ট বাডছ ভাৰতৰ বিভিন্ন অঞ্চললৈ লৈ গৈছিল, প্ৰতিটো কামোৰ আছিল ফ্লেভাৰৰ এক অবিস্মৰণীয় বিস্ফোৰণ যিয়ে আমাক আৰু অধিক লাভৰ বাবে হাহাকাৰ কৰি ৰাখিছিল। লাহে লাহে সিজোৱা ৱাগ্যু কুলচা আৰু টানি লোৱা বাটাৰ চিকেন মোৰ প্ৰিয় খাদ্য আছিল। ,